Dans le cadre de la saison 26/27 de Musique à Saint-Sulpice, le Quintette Minkova propose deux quintettes du début du 19e siècle, composés avec quatre ans d'écart. Un dialogue fascinant entre héritage classique et souffle romantique.

Aujourd'hui, Ferdinand Ries reste surtout connu comme un ami et un élève de Beethoven, ainsi que comme son premier biographe. Cependant, de son vivant, Ries est considéré comme un excellent compositeur et pianiste virtuose. Son quintette en si mineur op. 74 déploie une richesse dramatique et une grande virtuosité : le style est encore ancré dans le classicisme, tout en laissant entrevoir des élans préromantiques.

Très vite, le jeune Schubert — il n'a que 22 ans — cède à la pression de ses amis, dont le célèbre baryton Johann Vogl, pour se lancer dans une partition plus ambitieuse. Ce sera le fameux Quintette « La Truite », avec contrebasse, dont les cinq mouvements, gorgés de joyeux lyrisme, nous entraînent dans le labyrinthe des modulations schubertiennes.